සයිලිටෝල්
හැඳින්වීම
සයිලිටෝල් හි ජලීය ද්රාවණය රත් කිරීමට හොඳ ස්ථායිතාවයක් ඇත. දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු සෞඛ්ය පාන වර්ග සෑදීම සඳහා එය කදිම රසකාරකයකි. එය චීනයේ GB2760-1996 රෙගුලාසි මගින් භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති ආහාර රසකාරකයකි. එය ශරීරයේ ශක්ති ප්රභවය ලෙස ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර, එය ශරීරයේ න්යෂ්ටික අම්ලය සංස්ලේෂණය කිරීමට සහ විෂ ඉවත් කිරීමට යතුර ද වේ. අවශ්ය ද්රව්ය. දියවැඩියා රෝගීන් තුළ ප්රමාණවත් ඉන්සියුලින් ස්රාවයක් නොමැති නිසා, ග්ලූකෝස් 6-පොස්පේට් ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කළ නොහැකි අතර, සයිලිටෝල් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට ඉන්සියුලින් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත, එබැවින් එය දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි නොකරයි. අක්මා රෝග ඇති රෝගීන් තුළ ට්රාන්ස්ඇමිනේස් අඩු කිරීමට, අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මේද පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කිරීමට හැකි කීටෝන් සෑදීම වැළැක්වීමේ විශේෂ කාර්යයක් ද සයිලිටෝල් සතුව ඇත.
රසායනික ගුණාංග
තරමක් මිහිරි රසයක් සහිත සුදු සීනි මෙන් පෙනෙන ආනත ස්ඵටික (ස්ථායී වර්ගය) හෝ මොනොක්ලිනික් ස්ඵටික (උප-ස්ථායී වර්ගය). එය ජලය, එතනෝල් සහ පිරිඩීන් ද්රාවකවල පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ.
භාවිත
පෝෂණ ගුණයක් සහිත විශේෂ රසකාරකයකි. එය ජලයේ දියවී තාපය අවශෝෂණය කරයි. එය සිසිල් රසයක් ඇති කරන අතර කැරියස් ඇති නොකරයි. එය දියවැඩියාවට ද සුදුසු ය. චීනයේ රෙගුලාසිවලට අනුව, එය පේස්ට්රි, පාන වර්ග සහ රසකැවිලි වල සුක්රෝස් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට සහ නිෂ්පාදන අවශ්යතා අනුව සුදුසු ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.
